佐野ラーメン「麵屋ようすけ本店」！アウトレットも近い！東京駅にも？

本場、佐野ラーメンが食べたいのと佐野プレミアム・アウトレットにも寄りたいので向かってみました！(後ほど紹介しますが、東京駅一番街 B1Fでも期間限定で出店中です)

序章(あまり関係ない)

佐野のアウトレットへは、東北自動車道を使っていくのですが、途中の羽生PA(パーキングエリア)で、仙台銘菓「萩の月」で有名な菓匠三全（かしょうさんぜん）さんが展開している「ずんだ茶寮Cafe」がありました。記事は3/22更新予定こちら

佐野のアウトレット、久しぶりにきたのですが、期間限定だと思いますが50%OFFの上にさらに30%OFFとか、よくわからない状態のブランド品もありました！！コロナで売れないためか、かなりお安くなっていました。(ショッピング内容は割愛）

到着

佐野ラーメンで、勢いのあるお店で上位ランクされていて食べてみたい！となった「青竹手打ラーメン　麺屋ようすけ」へ！！

到着すると既に駐車場にはたくさんの車が並んでいました。

初めてのお店は、並び方からよくわからないので、どうなんだろうなーとお店に近づくと看板に説明書きがありました！！

掟(お待ち頂くルール)

親切です！！助かります！！

開店後は、発券機で受付したら番号があり、私たちは36組待ちでした。

流石の人気店！！

テイクアウトメニュー

待っている間に、お店の周りを見ていると、お持ち帰り専用メニューを発見！！

食べてからお持ち帰りを考えようと思ったのですが、食後にはすっかり忘れていました。。。残念。

メニュー

店内に入り、座敷に座りました。

らーめんのメニューは、やっぱりチャーシューメンを選んでしまいます。

サイドメニューも豊富！！

あとでよく見るとスタミナメンマ丼気になり過ぎる！！

頼んでおけばよかった、、、。

餃子も注文しました。

店員さんが味付け卵が特別と説明頂いたので、付けてもらいました。

黄身の色が濃いです。

らーめん到着

スープが透き通っています！！

チャーシューは厚みもあるのにやわらかく、味もしっかりついています！

餃子はかなり大きい方で、一口では厳しいぐらい大きいです！

皮はもちもちしていて食べ応えあり！！

味玉も美味しい！！

麺はインスタントでは出せない、もちもちとのど越し！流石です！！

青竹打ち

青竹を脚で押さえて下にある小麦の塊を延ばしていく製法で、リズムを刻んで麺を打っていくのが佐野ラーメンの特徴です。

もちもちでつるつるです！！

場所

〒327-0031 栃木県佐野市田島町232

東京から1時間程で、佐野プレミアムアウトレットに着きます。そこから５分ほどの距離に「麵屋ようすけ本店」があります。

ざっくり距離感の地図(詳細は＋を押してください)

東京ラーメンストリート店

なんと3月4日から東京駅の地下1階、期間限定で出店しています。

東京初出店です！！東京で食べられるのはラッキーですね。

「ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート」という企画の第3弾で、約100日間営業するようです。

お取り寄せ

サービスエリアでも販売していました。生めんタイプもあるようです。

佐野ラーメン 麺屋ようすけ(大)/カミングアウトバラエティ秘密のケンミンSHOWに登場！/あっさり醤油ラーメン/累計130万食突破 価格：1080円（税込、送料別) (2022/3/20時点) 楽天で購入

リンクを見つけられなかったのですが、2022年3月1日に発売したものもありました。

スーパーで購入できるようです。

「食べログ 百名店 麺屋ようすけ コク旨醤油 2人前」

今のところ出会っていませんが、発見次第購入します。