むさしの森珈琲(カフェ&ダイニング)は2015年から事業開始され2021年10月現在、全国６5店舗もあります。
雰囲気がいいお店だなぁ、と利用していたのですが、すかいらーくグループのお店でした。
株主優待券も使えますので、すかいらーくの株主優待記事もアップしました。こちら
コンセプト
「ゆとりの癒し空間」高原リゾートをイメージしているようで、 木の香りがただよう心地よい癒しの空間。を目指しているようです。
座り心地の良いソファーやチェアの大きさ、テーブルや席の間隔など広めとなっており、ランチ、ディナーでも利用できます。コンセント、Wifiなどもあります。
自慢のパンケーキ
「ふわっとろパンケーキ」と宣伝しているパンケーキで、お皿を動かすとぷるんぷるんと揺れるのでかなりソフトな感じがでています。注文してから焼き上がるまで20分ぐらいかかりますので、食事の進み具合を考慮して頼まれるのがいいかと思います。メレンゲ状態にして焼くため時間がかかるようです。
左が冷たいパンケーキで、こちらは事前に作っておいて冷やしているので少し平たくなっています。注文してすぐ出てきますが数量限定になりますので売り切れもあります。若干チーズケーキのような気もしますがかなり美味しいです。
右側の生クリームが少し溶けている方が焼き立てのパンケーキで厚みがあり、口に入れた瞬間溶けます！何個でも食べられますね。
メイプルシロップは瓶ごと持ってきてくれますので、かけ放題です。
ふわっとろ フレンチトースト
厚切りパンをミルクと卵のアパレイユにじっくり数時間漬け込んで焼き上げています。
手前のバニラアイスが乗っているのは、【数量限定】ふわっとろフレンチトースト キャラメルバニラ（蜂蜜入メイプルシロップ添え）¥780(税込 ¥858)
ちょっとうれしいのは、追加で１カットがプラス２８０円（税込￥308）で注文できます。(写真上のフレンチトーストです。)
クラブハウスサンド
食事のメニューも充実していて、少し紹介します。
クラブハウスサンドは６種の具材が使われていて、見た目通りボリュームがあります。
ハム・オムレツ・スモークサーモン・チーズ・トマト・サニーレタスを、トーストした全粒粉パンでサンドしています。
オムレツは焼き立てなので熱々ですよ
６種具材のクラブハウスサンド（スープ付）¥1,180(税込 ¥1,298)
リブロースステーキロコモコセット
おすすめセットでリブロースステーキロコモコセットがありましたので注文しました。
(リブロースステーキ)＋(パンケーキ)＋(選べるセットドリンク) ¥1,980 (税込 ¥2,178)
| ■セット内容
◇メインプレート ・リブロースのステーキロコモコプレートTERIYAKIソース （サラダ／野菜のグリル／ミネストローネスープ付） ◇デザート ・リコッタパンケーキ (ひんやり or 焼きたてふわっとろ) ◇選べるセットドリンク (おかわりの2杯目以降は税込み220円) ・珈琲、ジュース、グラスワイン |
フォレストスペシャル
AM10:30～PM17:00までは、お得なセットがあります。
(メインプレート)＋(パンケーキ)＋(選べるセットドリンク) ¥1,500 (税込 ¥1,650)
| ■セット内容
◇メインプレート (１つを選びます) ・チキンドリアトマトソース (上の写真) ・ふわっとオムレツ モッツァレラチーズ添え ・ロコモコプレート濃厚デミグラスソース ・きのことベーコンの和風バター醤油パスタ ◇デザート ・リコッタパンケーキ (ひんやり or 焼きたてふわっとろ) ◇選べるセットドリンク (おかわりの2杯目以降は税込み220円) ・珈琲、ジュース、グラスワイン |
選べるドリンクセットは、追加の60円(税込66円)でプレミアムドリンクも選択できます。
ヘルシープレート
ヘルシーにすませたい、お肉は避けたい方は、まぐろアボカドＧＯＨＡＮ（スープ付） ¥1,080 (税込 ¥1,188)
スーパーフードと呼ばれている、キヌアやアマニなどが入っています。
| ［キヌア］
雑穀の一種。玄米と比べたんぱく質と鉄分は1.9倍 カルシウムは5倍です。 ［アマニ］ 亜麻という植物の種子。αリノレン酸が含まれています。 ［発芽玄米］ 玄米を発芽させ酵素が活性化する事で、更に美味しさ・栄養素UP |
