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雑記

ステーキハウス88!那覇空港店!1978年創業!テンダーロインステーキ!

沖縄ステーキハウス88さんの記事になります。

那覇空港に人気の1978年創業「ステーキハウス88」の店舗がありますよ!!

テレビでもよく見かけますよね。

エスカレーターなど目立つところに看板が!?

空港から出ないで、ステーキが食べられるのは便利!

場所はターミナルビル3階。

ANAやJALの到着ロビーにはなく、3階でつながっていないため、1階を奥に進む感じで国際線側のかなり端になりますので、そこそこ歩きますね。

ステーキハウス88

5組ほど並んでいましたが、入り口手前に順番待ちのリストがありますので、名前を書いて待ち。

約30分ほどで、順番が来ましたので、テーブルに案内していただきました。

飛行機がすぐ見える良い席!!

注文

88オリジナルのサイドテンダーロインステーキという部位もありますが、せっかくなのでテンダーロインステーキを注文。

今回は、時間が空いたのでメニューの中で一番大きい300g(4900円)に決定!

(以前は400gで4500円だったはずですが、値上がりとともに100gが新設されたようで、400gは押し出された感じですね。)

前回のハンズは200gで2600円でしたので、こちらは200gで3500円ですので期待大!!

焼き方は、レアを選びました。

表面を焼いた状態!

スープサラダライスorトーストがセット!

ステーキソース

テーブルにはたくさんのソースやドレッシングが並んでいますね。

横に並べてみました。w

特に有名なのが「A1ソース」!!

A1ソースは輸入しているので、現在はかなり高騰していて、置いているお店が減ってきています。

A1ソースはとろみがあり、酸味がかなり効いているので、苦手な方もいるのですが、たくさんお肉を食べる方には人気!!

ステーキハウス88オリジナルソースがたくさんあって迷うなぁ。。。

ごはんにあうのは、「にんにくじょうゆ」かな。

Aサイン

米軍が発行した、営業許可証で、次紹介予定のジャッキーステーキハウスでは店舗内に飾っています。

スープとサラダ

お肉が焼けるまでに、スープサラダが先に到着。

白濁したスープは沖縄ならでは。

豚骨ベース?のスープには黒胡椒を少し入れると、ちょうどいい感じに!

ステーキハウス88シークァーサードレッシングでサラダはいただきます。

テンダーロインステーキ

2枚(150g)きましたよ!!

1枚肉ではないのはちょっと残念。。。

牛の鉄板も趣あり!

厚めの鉄板なので、熱いのがしばらく持続しますね。

塩こしょうは定番でいいですが、ステーキハウス88オリジナルの「S1ソース」が酸味も少なくクセがないので、食べやすい!

食べながら外を見ると、ピカチュウが!?

スカイマークピカチュウジェットを見ることができました。

 

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